曹操，古井贡酒在一千八百多年前，货源向汉献帝进献了来自其家乡谯县（也就是找老如今亳州市谯城区）所产的“九酝春酒”，并且还上奏了《九酝酒法》。名酒这一情况，正品是渠道中国白酒作为贡品的对最早文字的记载，同时也是古井贡酒中国历史上存在文字记载的最早酿酒方法当中的一种，“中华第一贡”因此产生。货源
先后于1963年、找老1979年、名酒1984年以及1989年，正品古井贡酒四次接连在全国评酒会上荣获金奖，渠道从而获得“中国名酒”的古井贡酒称号。它属于中国中老八大名酒里的货源一员，自此把“中国名酒”时代的找老大幕给开启了。
水晶般清透之色，幽兰般纯美的香，入口时甘美且醇和，回味间经久不消散，古井贡酒凭借独特风格与卓越品质获海内外一致称赞，如今，身为白酒标杆与灯塔，依旧持续引领着行业。
近日，南方周末借助一篇《古井贡酒的“三重宇宙”》，把古井贡酒从历史深处走出来的纯手工酿造酒坊，发展成挺进百亿酒企阵营的现代化企业的历程细细道来，在坚守传统与科技创新的交会之处，呈现出古井贡酒的价值高度以及文史厚度。这篇文章还被《安徽日报》等诸多权威媒体进行转载，引发了强烈的反响。
在传承中创新，夯实“中华第一贡酒”
中国身为有着灿烂历史文化的文明古国，还是白酒文化的发源地，在中华上下五千年的历史长河里面，白酒以及其历史和文化占据着颇为重要的地位。对中国人来讲，白酒是中国文化的符号，是文明的载体，还能够体现中国人的精气神。
亳州，作为古井贡酒的所在地，乃是中国酒的发源地，它处于黄淮之间以及华北平原南部，因土地肥沃，故而成为中国农业发源地之一，酿酒文化从中的黄淮流域传至长江流域，又朝西域传播，进而得以传承和发展。
历史上，古井贡酒凭借卓越品质，历经东汉曹操、明朝沈鲤、清代姜桂题的连续“三次进贡”，且均获朝廷认可，这使得“中华第一贡酒”地位不容置疑，随后还衍生出古井贡酒的“贡献文化”。如今，古井贡酒依旧传承并放大着“贡献文化”，倡导且坚守着“好酒贡献人民”的制酒理念。
经过漫长岁月的演进，古井贡酒持续发展并创新。特别是近年来科技迅猛发展，古井贡酒以传统酿酒工艺技术作根基，朝着自动化、信息化、数字化、智能化的酿造生产方式转变。在“究竟是坚守纯手工还是开展智能化酿造？”这个行业命题上，书写古井贡酒的答案。
由此便出现了《古井贡酒的“三重宇宙”》文中所讲的情况，纯手工、半机械化、全智能化，这三种看上去仿佛跨越时代的生产方式，却好似穿越了时空一般，既井然有序地开展着，又让人在酒香的熏染之中，恍惚间产生一种仿佛步入了传统与现代相交汇的制酒“平行世界”的感受，把它称作古井贡酒的“三重宇宙”也并无不妥。
然就古井来讲，在变的情形下呀，铁定得灵活应变；在不变的状况下呢，必然要坚守常规。从古至今历经数千年，古井贡酒始终未变的，是对酿造好酒秉持的那份匠心，是匠心不息传承下来的高超技艺，更是凭借这份技艺不断创新而形成的古井独特品质。
筑牢文化根基，打造更长远“跑道”
时间是品质的支撑与保障，文化是白酒产业永续的根基。
历经1800多年的技艺文化传承，给古井贡酒留下了众多瑰宝，为古井贡酒注重文化创新以及引领文化赛道奠定了基础，古井贡酒明清窖池群、北魏古井、宋代古井、明清酿酒遗址被列为“全国重点文物保护单位”，还与古井贡酒二号窖池群一同被列入“国家工业遗产”，古井贡酒酿造技艺入选第五批国家级非物质文化遗产，《九酝酒法》被吉尼斯纪录认定为世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法……
古井贡酒的文化建设路径，亦成为行业公认的优秀标杆。
这些年，古井贡酒第一个在白酒界建起5A级景区，也就是古井酒文化博览园，开展“中国酒文化全球巡礼”，跨出国门，在国际舞台亮相，不断和春晚合作，使“过大年、喝古井、看春晚”成流行语，跟中国诗词大会、世博会等携手，充分诠释诗酒文化内涵，创立“古井贡酒·年份原浆文化研究院”，站在更高角度引领行业文化表达，推出“年份原浆·年三十”还举办年文化论坛，探寻年酒文化根源，连续六年塑造“桃花春曲”品牌IP，达成酿造技艺与历史文化的融合共生……
一系列举措，构建起一个整体的文化价值体系，该体系是关于古井贡酒的，成功地致使传统文化在新时代变得“流动”起来，并且为古井品牌腾飞打造出更长远的“跑道”。
2023年，这一年是古井贡酒获评名酒60周年的年份，同时也是古井集团“改革深化提升年”。有从事该行业的人士表明，在最近这些年里，古井贡酒是在“做真人、酿美酒、善其身、济天下”这样的企业价值观引导之下，对于“品质”追求精细，对于“品牌”追求强大，对于“品行”追求善良，从而打造出“四梁八柱”品质表达体系，已然稳固地铸就了高质量发展的基础。与此同时，伴随着“次高端、全国化”战略逐渐步入良好的境况，古井贡酒必定将会前行得更加快速、更加稳健，朝着更高的目标奋勇进发。
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