一则由四川水井坊股份有限公司(简称为“水井坊”)发出的水井商库, 关于调整渠道供货价的通知, 引发了关注, 在国庆节之前, 水井坊针对核心大单品“臻酿八号”进行了调价, 并且声称这是基于当前市场的分析以及行情的研判。
然而,坊正 北京有一家水井坊销售门店的工作人员讲, 暂时还没有收到调价方面消息, “‘臻酿八号’眼下的价格是处于倒挂状态的, 要是渠道供货价出现调整, 从短期这个角度来说, 根本很难对终端市场价格产生明显影响。”另外,品货 水井坊经销商依旧面临着库存压力。在白酒行业内相关人士眼中,源渠 此番水井坊更多的是期望通过提升渠道供货价来在销售旺季的时候提振市场信心。
门店价格目前未调整

日前,道价调整 水井坊发布调价通知, 通知显示, 自10月1日开始, “臻酿”系列产品要执行新的价格体系, 52度、42度、经销价难38度的存压“臻酿八号”, 有500mL×6、500mL×4这两个规格,力下 其T1(一级渠道)的进货价, 还有门店进货价, 都建议每瓶增加10元。
这是终端涨水井坊第八任总经理胡庭洲在7月履新以后, 公司首次发布产品价格调整方面的信息, 水井坊称此次调价是基于当下市场的分析以及行情的研判, 是符合市场发展预期的。
渠道供货价调整之后,水井商库 会不会对市场终端价格产生影响? 在9月29日, 新京报记者以消费者这个身份, 从北京一家销售水井坊产品的门店那里得到消息, 到现在还没有收到调价的信息, 市场终端价也没有进行调整, 未来会不会调整暂时还不清楚。与此同时,坊正 这个销售人员坦率地表示, 当前52度“臻酿八号”350元/瓶的终端售价已经比打款价375元/瓶要低了, 在价格出现倒挂的这种状况下, 市场终端价格上调的可能性是比较小的。
“臻酿八号”算是品货水井坊核心大单品, 有数据表明, 处于300元价格带的“臻酿八号”, 在水井坊的销售占比已然达到50%以上, 近期举办的2024年上半年业绩说明会上, 水井坊提及, 会“加倍下注”“臻酿八号”百城万店计划。
或为提振市场信心

自2023年年底开始,源渠 白酒企业涌起了新一轮的调价浪潮, 在这当中, 2023年11月的时候, 贵州茅台把53度的贵州茅台酒(飞天、五星)的道价调整出厂价格进行了上调, 到了2024年2月, 第八代五粮液的出厂价涨到了1019元每瓶, 从3月开始,剑南春的核心大单品52度水晶剑南春、今世缘五代“国缘”的经销价难部分产品、汾酒青花20、郎酒“红花郎酒·红十”以及“红花郎酒·红十五”等相继对出厂价、供货价等作出了调整。
业内人士觉得, 白酒企业通常会选那个消费淡季来提高价格, 大多是为把渠道资源抢占到手, 去维护价格体系以及品牌在市场里的占位。国庆那时候一般来讲就是白酒消费特别旺的时期, 水井坊在这个时候去调整价格, 说不定是为了能让经销商赶在“十一”之前就进行进货。
现如今, 白酒这个行业进入到了深度调整的时期, 白酒去除库存成为了该行业最为首要的任务。中国酒业协会在6月发布的那份《2024中国白酒市场中期研究报告》表明情况, 在2024年上半年期间, 酒企这一方一直都在借助促销、强化渠道等诸多方式来消化库存, 凭借顺价工程的施行, 酒企能够逐渐地解决价格倒挂这一问题, 进而稳定市场价格体系。然而酒企的调价行为可并没有完全把库存压力给抵消掉, 去除库存依旧需要付出努力。

才过去的中秋节, 白酒市场展现出的状况是乏味平淡的, 好多家机构所做的报告里提及, 白酒市场终端在进行备货时显得小心翼翼, 经销商那里的库存处于高位状态。平安证券在不久前的研报当中说到, 自2023年开始以来, 白酒终端进行备货时的积极性有所降低, 就算是厂家给出额外的补贴, 也不情愿去大规模地压货, 整体呈现出按照需求来采购的特性。
水井坊针对渠道库存, 在2024年上半年业绩说明会上, 由相关负责人表明, 自2022年第四季度起, 就将降低社会产品储存量、稳固价值链当作主要的目标要点之一, 门店的产品储存量处于正常态势, 经销商的产品储存量, 特别是在省级代理这一层面偏高, 不过维持在公司内部管控标准范围以内。
此次进行的调整, 会不会致使经销商去库存的压力变得更加严重呢? 按照业内人士所讲, 这次的调价幅度是比较小的, 拿来跟产品实际的售价相比较, 其产生的影响并不是很大。水井坊更多考虑的, 或许是借助提升进货价这种方式, 从而去往优化渠道利润结构了, 在销售旺季的时候去提振市场的信心, 以此来为即将到来的春节销售季做好相应的铺垫。