本是岁末岁末白酒消费旺季之时，然而现在整个行业却被那价格集体下行所带来的白酒白酒寒意给笼罩住了。高端白酒作为行业的消费下行“天花板”，其价格走弱使得这股寒意显得格外刺骨，旺季第三方监测数据表明，遇冷曾经飞天茅台散瓶批价一度跌破了1499元官方指导价，高端第八代52度五粮液批价也曾一度下探到了850元/瓶，价格这与1019元出厂价形成了明显的求稳倒挂现象。
于行业的定拿道整体大局观之，在最近的货渠五年时间当中，主流白酒品牌的岁末那些价格，均呈现出了不同程度幅度的白酒白酒下滑态势，其中个别品牌的消费下行跌幅情况是，竟然超出了原本的旺季30%。再加上在前三季度里，遇冷A股市场当中多家白酒上市公司，其营收以及净利润，相比于同时期来说，同比双双出现了下滑的状况，如此一来业绩压力就产生了，行业进行调整这个时期的阵痛，已然是比较明显地显现出来了。
面对价格方面形成的困局，以茅台、五粮液作为带头领军的头部酒企率先展开了价格保卫战予以打响，有其余各类的酒企也紧接着随后纷纷加入做了跟进行动。以茅台来当作例子进行说明，依据其各省区经销商联谊会传达出来的消息内容，在2026年的时候要对生肖酒等非标产品的配额实施缩减举措，与此同时还会停止投放2025年没有完成的计划外额度配额。
五粮液采取直接让利计策，把第八代52度五粮液经销商的开票价，下调到900元每瓶，叠加返利后，实际成本能低至800元的范围，借这个办法缓解渠道价格倒挂的压力。
保价行动已经显现出初步的成效，将这段内容拆开变成多个小分句，用逗号隔开，句末有标点等情况如下：茅台控量消息传播开来后，飞天茅台的原箱价格，一开始回升到了1600元一瓶，散瓶价格也达到了1580元一瓶，这就带动白酒板块在12月15日出现了集体反弹的情况。然而，需要注意这么个事儿，此次反弹的情况，更多更多的地方是短期供给调控所带来的局部修复，终端动销疲软以及渠道库存高企那样的核心矛盾，并没有得到解决。第三方的数据显示出来，庞大的社会库存，仍然在延续压制价格走势。
当前正在进行的价格保卫战，此刻仍处在初期的阶段，最终到底能不能产生效果，现在依旧是个未知数。其中最为关键的原因在于，白酒这个行业存在着非常严重的多年积弊，并且这种积弊并不是仅仅局限于二三线的品牌，而是从超一线品牌一直贯穿到区域品牌的一种普遍存在的现象。再加上消费群体出现了迭代的情况，以及核心消费场景出现了萎缩等行业基本面方面发生的各种变化，仅仅是通过控制产量来施行让利的这种方式，很难从根本上治愈那些长期存在的顽固问题。
行业积弊最先在渠道体系的结构性缺陷之处显露，于传统的金字塔形式销售模式里，品牌处其顶端，总代、一级代理等层级依次向下延伸分布，利润也跟着依照层级逐步减少，销售政策把白酒企业的账面销量或者营收当作核心，返利机制侧重于鼓励渠道多去拿货而非促使终端实现动销，这让大量库存积存于流通环节成为现实，进而构成“厂家压货—渠道囤货—价格失真”这种恶性循环，以至于连接企业自身都没办法确切把握真实的库存规模。笔者察觉到，虽然酒企已然着手直接面对C端的市场，可是更进一步层次的厂商大家共同合作的“营”模式仍然需要去构建。
先来说说，行业里普遍都有的那种“囚徒困境”。白酒这个行业，它没有什么准入门槛，是那种充分竞争的领域，而且消费群体的规模相对来说是固定不变的。在这样的一种背景状况之下，各个酒企都有一种倾向，倾向于通过去扩大产能，从而去抢占市场份额。又没有企业愿意带头去控制产量，就害怕自己的市场被竞争对手给一点点侵吞掉。可是，产量要是无序地扩张起来，那肯定是会传导到价格这一端的。这种现象，不单单是在中低端白酒市场存在，高端白酒市场也是这样的情况。
再者存在目标短视的情况，头部酒企之中有不少是上市公司，市值维护以及分红压力迫使企业去追求短期营收，要让利润达到最大化，比如说利用预售款项等能够提前锁定业绩的办法，已然成为常态。同时，多数酒企属于地方国企，它们的业绩不但关系到大股东的分红收益，而且还承载着地方税收、就业等公共目标，如此一来进一步加剧了发展里的短期化的倾向。
现今酒企所施行的控量让利举动，虽说能够在短时间之内缓解供需之间的不平衡状况，并且稳定渠道方面的信心，然而终究仅仅是短期内采用的权宜办法而已。纯粹的价格保卫战斗没办法触碰到问题的关键核心之处，局部范围的调整修补同样难以促使行业达成平稳的“软着陆”。只有借助精准地施行策略来破除长时间积累下来的弊端，才能够切实引领行业走出周期的低谷。
其一，企业要解决关乎发展目标的事宜，不存在始终保持增长态势的行业，短期的市值以及业绩目标应予以淡化处理，唯有长期市值的稳健增长才是关键核心所在，此一目标不会因企业管理层或者上级单位负责人出现变化而产生改变；其二，得重新审视品牌的定位与核心消费客群，要顺着消费场景从商务宴请朝着大众消费及年轻群体拓展延伸的趋向，锁定真实的消费需求，摆脱那种机械争夺市场份额的“囚徒困境”；其三，促使渠道体系进行革命性的变革，传统的金字塔结构要被重新设置，把激励的重点下沉到终端，借助赋能零售商、优化消费体验，使产品切实触达消费者，达成从“渠道压货”转变为“终端动销”的转型。
白酒行业这一回的价格调整，是周期性的阵痛，同时也是发展模式转变的契机。价格保卫战能够给行业调整争取时间，可只有直面深层的积弊，重新构建发展逻辑，才可以推动行业摆脱困境，朝着高质量发展的新阶段迈进。
